海拔最高的味蕾体验!私人飞机上的配餐由您来决定

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  “公务机上都有些什么吃的啊?

这是我们每次面对包机咨询时碰到的最常见的问题之一。其实很好理解,公务机包机能让您享受到极致的舒适奢华和顶级的安全保障,但如果不能在览享窗外绝美风景的同时大饱口福,那整体的飞行体验必然会打折扣。

在查浦曼,我们擅长与客人沟通并了解他们对于机上食物的偏好,同时我们也可以给出一套合理的选择范围以及必要的建议。因为机上食物本质上是易腐品,大部分散发着气味,然而即使是最宽敞的私人飞机也不一定能及时地将食物的味道散去,您可能并不希望飞行全程都可以闻到辛辣食物残留的味道。所以在食物的选择上,我们也会为您精心考虑。

准备私人飞机的餐饮是一件复杂的事情,除了客人的饮食偏好,餐饮准备也会受到日程安排、机场设施和供应端的影响。一般来说,我们倾向于建议客人选择份量和口味都较轻的小食,这样既容易在机上保存,也能避免食物残留散发气味。

当然,如果您有偏爱的食物,希望在飞机上可以享用到,也完全没有问题。您只需要提前与我们沟通,告诉我们您偏好的食物种类及其他细节,我们的包机专家会与机场服务和供应商合作为您提前备好。同时我们也将记住您选择的菜单偏好,以便再下次起飞前为您预制好更加个性化的食材。

在以往的案例中,我们的客人也会选择素食或纯素套餐,我们也可以供应各种甜味、辣味和咸味食品。无论您喜欢什么,来自查浦曼的包机专家都能满足您的需求。

查浦曼在公务机包机领域已拥有超过45年的丰富经历,之间我们曾服务过全球各地挑剔的美食鉴赏家们,在久而久之的互动中我们也在餐饮方面学到了一两个小绝招。

首先我们几乎可以为您提供您能想象到的每一种食物,从英国的鱼薯双拼条到日本的寿司清酒,您将会有一个横跨洲际的选择范围。

其次我们从世界各地著名的餐厅收集食材和菜谱并建立供应渠道,以便我们的客人可以在空中享受他们最喜欢的美食。在我们所有案例中,最受欢迎的机上配餐包括烤鸡或鱼,冷肉,烟熏三文鱼,糕点,牛扒,意大利面,三明治和水果,对于大部分客人来说,这些已经足以涵盖每个人的偏好需求。

当然,我们也在进一步扩充我们对机上美食的理解。最近,我们看到了一些更有声望的餐馆开始留意航空配餐市场的趋势,这些餐馆正在将自家的招牌菜做成适用于航空配餐采购要求的标准。例如纽约的Cipriani和伦敦的Hakkasan 等餐厅现在就可以直接为私人飞机乘客提供服务。这些餐馆也在开发航空专用包装,进一步减少美食因为在机上备餐时再加热遇到的质量口感下降,包机客人将拥有更新鲜的美食体验。

实际上,不论您对机上美食的要求有多独特,我们都非常乐意探讨任何可行性,只需要您与您的包机专家详细沟通,我们很快就能呈上一套属于您的菜单!

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